Зі спецій підійдуть чебрець, паприка, майоран.
Яловичину промити.
М'ясо та цибулю нарізати кубиками по 1,5-2 см, часник подрібнити ножем.
Всі інгредієнти викласти в чашу мультиварки, додати томатну пасту, олію, воду, сіль, спеції та ретельно перемішати.
Закрийте кришку. Паровий клапан встановити в положення "0". Встановити програму «Гушіння/Холодець», вид продукту «М'ясо», час приготування 1 год.
Натиснути кнопку "Старт". Готувати до закінчення програми.