Гуакамоле З Манго

Червоний перець чилі - 2 штуки

Манго - штук

Кінза - 35 г

Біла цибуля - 240 г

Сік лайма - склянок

Авокадо - 4 штуки

Зерна граната - 150 г

Сіль - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

Подавайте з чіпсами із плантейну та часточками лимона.

1 Крок

Очистіть та дрібно наріжте авокадо. Перекладіть у миску і розімніть до стану пюре.

2 Крок

Додайте дрібно нарізану цибулю, подрібнені чилі, сік лайма та сіль. Добре перемішайте.

3 Крок

Додайте зерна граната, очищене та нарізане маленькими кубиками манго та кінзу. Посолити і добре перемішати. За потреби додайте ще соку лайма.