Відрізати верхівку у булочки і вийняти хлібний м'якуш.
Нарізати консервовані гриби та змішати зі сметаною та майонезом. Додати часник, сіль та перець.
Наповнити булочки сумішшю з грибів та засипати сиром.
Поставити в духовку на 180 градусів на 5-8 хвилин (залежить від духовки).