Грибний жульєн у булочці — це вишукана закуска, яка поєднує ніжність грибної начинки зі сметаною й майонезом та апетитну скоринку розтопленого сиру. Рум’яна булочка приховує всередині соковиті гриби з делікатною ноткою часнику, створюючи гармонійну теплу історію смаку й аромату для камерних посиденьок у колі близьких.
Використовуйте твердий сир із яскравим смаком — він додасть глибини. Перед наповненням трохи підсушіть булочки в духовці, щоб начинка не розмочила хлібний м’якуш і текстури залишалися контрастними.
Відрізати верхівку у булочки і вийняти хлібний м'якуш.
Нарізати консервовані гриби та змішати зі сметаною та майонезом. Додати часник, сіль та перець.
Наповнити булочки сумішшю з грибів та засипати сиром.
Поставити в духовку на 180 градусів на 5-8 хвилин (залежить від духовки).
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ