Грибний Паштет З Тофу Та Шиїтаке

Підготувати усі інгредієнти.

Шиїтаке промити і замочити теплою водою, залишити до набухання на 2-3 години.

Набряклі шиїтаке нарізати дрібними кубиками.

Перекласти шиїтаке в блендер, додати тофу, арахісову пасту та місо-пасту.

Влити воду і пробити разом до однорідної маси.

Спробувати, додати сіль, перець та пряні трави.

Подавати паштет з тофу та шиїтаке на крекерах або підсушеному хлібі.