Грибний паштет з тофу та шиїтаке

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

2. Крок 2

   Шиїтаке промити і замочити теплою водою, залишити до набухання на 2-3 години.

3. Крок 3

   Набряклі шиїтаке нарізати дрібними кубиками.

4. Крок 4

   Перекласти шиїтаке в блендер, додати тофу, арахісову пасту та місо-пасту.

5. Крок 5

   Влити воду і пробити разом до однорідної маси.

6. Крок 6

   Спробувати, додати сіль, перець та пряні трави.

7. Крок 7

   Подавати паштет з тофу та шиїтаке на крекерах або підсушеному хлібі.