Грибна Начинка Для Млинців

Рецептом поділився Влад Пискунов, шеф-кухар ресторану «Матрьошка».

Грузді солоні - 300 г

Рослинна олія - 25 мл

Ріпчаста цибуля - 0.5 головок

Інструкція приготування

Замість груздів можна використати солоні рижики.

1 Крок

Підготувати всі інгредієнти.

2 Крок

Гриби нарізати на кілька частин і замочити у воді на 10–12 годин.

3 Крок

Промити гриби та дрібно нарізати.

4 Крок

Також дрібно нарізати цибулю.

5 Крок

Обсмажити гриби з цибулею на рослинній олії.

6 Крок

Загорнути грибну начинку улюблені млинці та подавати.