Гриби З Копченостями

Грудинку нарізати брусочками. Помідори вимити та нарізати кубиками.

Печериці почистити та нарізати скибочками. Викласти на сковороду з|із| розігрітим маслом|мастилом| і обсмажувати на сильному вогні протягом 1 хвилини.

Очистити і дрібно порізати цибулю та часник. Викласти у сковороду з грибами.

Додати до грибів та цибулі нарізану грудинку, порізані кружальцями маслини, посолити, поперчити та смажити 2-3 хвилини.

Додати|добавляти| нарізані помідори, перемішати, накрити кришкою і готувати ще пару хвилин. При подачі посипати рубаною зеленню.