Гренки Солодкі

Збити яйця із цукром.

Додати молоко і перемішати до однорідної консистенції (можна додати соди, якщо хочете пишні грінки).

Розрізати кожен шматок хліба на 4 частини. Можна використовувати будь-який хліб чи батон.

У сковороді розігріти олію. Кожну частину вмочувати в яйця з молоком і обсмажувати з двох боків до утворення золотистої скоринки. Щоб усередині хліб не був сухим, потрібно не просто вмочувати, а тримати його в яйцях, поки він не просочиться повністю.