Гренки З Сиром Та Шинкою

Поставити на плиту розігріватися сковороду.

Яйце з'єднати з молоком та щіпкою солі, збити за допомогою вилки до однорідності. Поки розжарюється сковорода, візьмемося виготовленням самої грінки.

На один шматочок хліба покласти сир та шинку, накрити іншим шматочком хліба. Розрізати бутерброд, що вийшов навпіл, щоб вийшли два трикутники.

У сковорідку налити олію.

Швидко, щоб не розм'якнути в молоці хліб, занурити підготовлені грінки в суміш яйця з молоком, потім обваляти в панірувальних сухарях.

Обсмажити грінки з двох сторін у розігрітій олії.

Подавати грінки гарячими, доки не охолонули, і сир залишався тягучим, як подобається дітям.