Гренки З Шинкою Та Сиром

Поставити на плиту розігріватися сковорідку.

Яйце з'єднати з молоком та щіпкою солі, збити за допомогою вилки до однорідності.

Поки розжарюється сковорода, зайнятися виготовленням грінки.

На один шматочок хліба покласти сир та шинку, накрити іншим шматочком хліба.

Розрізати бутерброд, що вийшов навпіл, щоб вийшли два трикутники.

У сковорідку налити олію.

Швидко, щоб не розм'якнути в молоці хліб, занурити підготовлені грінки в суміш яйця з молоком, потім обваляти в панірувальних сухарях.

Обсмажити грінки з двох сторін у розігрітій олії.

Подавати грінки із секретом гарячими, доки не охолонули.