Гренки з моцарелою

Як приготувати

1. Крок 1

   Покласти шматок сиру між двома скибочками хліба і розрізати навхрест на 4 трикутники.

2. Крок 2

   Яйця збити з щіпкою солі, покласти трикутнички з сиром у збите яйце і дати просочитися.

3. Крок 3

   Обсмажити на оливковій олії до золотистого кольору, зайвий жир промокнути паперовим рушником. Посипати меленою морською сіллю.