Гренки З Козячим Сиром Та Соусом

Розігріти гриль до максимуму. Нарізати свіжі помідори на скибочки та розподілити по чотирьох тарілках. Дати стекти маслу, порізати соломкою консервовані помідори і розкласти поверх свіжих.

Збризкати помідори маслом і оцтом, приправити сіллю і перцем до смаку.

Для грінок нарізати багет косими скибочками - 12 штук завтовшки 2,5 см. Намазати червоним песто, зверху кожного бутерброду покласти ложку козиного сиру, посипати перцем.

Помістити грінки на ґрати у гарячий гриль на дві хвилини.

На кожну тарілку покладіть 3 грінки та салат із помідорів.