Гречана Локшина Зі Свининою Та Солодким Перцем

Часник - 3 зубчика

Гречана локшина - 120 г

Свинина - 500 г

Солодкий перець - 1 штук

Петрушка - 1 пучків

Рослинна олія - 20 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Свинину наріжте шматочками середнього розміру.

2 Крок

Обсмажте на середньому вогні.

3 Крок

Додайте солодкий перець, нарізаний соломкою. Тушкуйте під кришкою до готовності.

4 Крок

Посоліть.

5 Крок

Поперчіть.

6 Крок

Гречану локшину відваріть у киплячій воді протягом 3 хвилин.

7 Крок

Злийте воду.

8 Крок

Додайте нарізану петрушку та подрібнений часник, добре перемішайте.

9 Крок

Додайте локшину до м’яса, перемішайте й прогрійте ще кілька хвилин.