Гречана локшина з гарбузом, лисичками та куркою

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибуля, часник та імбир подрібнити і смажити на оливковій олії протягом хвилини.

2. Крок 2

   Гриби почистити, розрізати навпіл, якщо вони великі. Покласти у сковороду. Смажити 2-3 хвилини.

3. Крок 3

   Додати гарбуз, нарізаний кубиками. Смажити ще хвилину.

4. Крок 4

   Слідом відправити в сковороду кубики курячого філе та спеції. Трохи обсмажити.

5. Крок 5

   У сковороду налити соуси та бульйон. Довести до кипіння, поперчити і посолити (я не солила, мій смак, соусів достатньо). Зменшити нагрівання і гасити приблизно 10 хвилин.

6. Крок 6

   У цей час зварити гречану локшину за інструкцією на упаковці.

7. Крок 7

   Перекласти на сковороду. Додати зелень, перемішати. При подачі посипати кунжутом.