Гречана Локшина (Соба) З Червоною Рибою У Сирному Соусі

Морепродукти розморозити, промити під проточною водою, обдати окропом.

Гречану локшину відварити згідно з інструкцією на упаковці.

У віці розігріти плавлені сирки, вершки, соєвий соус, постійно помішувати лопаткою до розчинення сиру, довести до кипіння.

Рибу нарізати дрібними скибочками та обсмажити на сковороді, злегка збризнувши отриманим соусом із сирків.

Додати в вок відварену локшину, перемішати, додати видавлений через тиснення часник, викласти шматочки риби прогріти все разом з локшиною, і тут же подавати!