Гречана каша з мізками
Як приготувати
-
Крок 1
Зварити розсипчасту гречану кашу.
-
Крок 2
Мізки покласти на в холодну воду, потім, вийнявши з води, зняти плівку, помістити в каструлю і залити холодною водою. Води треба влити стільки, щоб вона лише покривала мізки. Поклавши сіль, лавровий лист та перець, влити оцет і поставити мізки варити. Як тільки вода закипить, каструлю зняти з вогню і залишити мізки в цій воді на , після цього вийняти їх з води, нарізати тонкими скибочками і підсмажити на сковороді з маслом.
-
Крок 3
Потім змішати з кашею і все разом просмажити ще протягом декількох хвилин.
Поживна цінність
- Калорії
- 707 ккал
- Протеїни
- 24 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 103 г