Гречана Каша З Фаршем У Горщиках

Фарш - 500 г

Гречана крупа - 1 склянок

Морква - 75 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 50 г

Інструкція приготування

Моркву можна потерти. Замість звичайної води можна використовувати м'ясний бульйон або бульйон із кубиком «Маггі».

1 Крок

Порубати цибулю, нарізати моркву. Обсмажити.

2 Крок

Обсмажити фарш.

3 Крок

Гречку промити, змішати інгредієнти та укласти в горщики. У мене вийшло всього на 4 невеликі горщики.

4 Крок

Залити окропом так, щоб вода трохи вкривала верх.

5 Крок

Горщики закрити і поставити в холодну духовку (щоб горщики не тріснули). Духовку виставити на 200 градусів, залишити на 1:00.

6 Крок

Після приготування вогонь вимкнути та залишити остигати в духовці.