Гречка Томлена З Грибами

Цибулю очистити, дрібно нарізати.

Моркву очистити, дрібно нарізати.

Гриби нарізати плоскими часточками до смаку.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Підготувати склянку окропу. Гречку промити, покласти в каструлю, залити окропом, накрити кришкою, відставити убік.

Гриби обсмажити до золотистого кольору із цибулею та морквою.

У форму для випікання викласти із каструлі гречку разом із водою.

На гречку викласти гриби та овочі разом з олією, в якій вони смажилися.

Зміст форми перемішати, затягнути фольгою, поставити в духовку на 30 хвилин|мінути|.