Основні Страви

Гречка З Помідорами, Песто Та Фетою

Гречка З Помідорами, Песто Та Фетою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Інгредієнти

гілочки
за смаком
мл
за смаком
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    359
  • Протеїни
    18
  • Жири
    20
  • Вуглеводи
    28

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Закип'ятити воду в каструлі та посолити.

Step 3
3 Крок

Крупу всипати у воду. Довести до кипіння і зменшити вогонь до середнього.

Step 4
4 Крок

Варити гречку під кришкою 15–20 хвилин (вода має випаруватись, а крупа стати м'якою). Вимкнути вогонь і залишити гречку під кришкою остигати ще на 20 хвилин.

Step 5
5 Крок

Цибулю нарізати кільцями, полити лимонним соком і залишити на 15 хвилин маринуватися.

Step 6
6 Крок

Помідори нарізати половинками чи четвертинками залежно від розміру.

Step 7
7 Крок

Фету нарізати невеликими кубиками.

Step 8
8 Крок

У естрагону обірвати листя та нарізати.

Step 9
9 Крок

Вмішати в гречку фету, цибулю (лимонний сік злити), естрагон та помідори.

Step 10
10 Крок

Заправити песто, посолити, поперчити до смаку.

Step 11
11 Крок

Подавати теплою чи холодною.

Вам також може сподобатися