Основні Страви

Гречка З Курячими Стегнами В Духовці

Гречка з курячими стегнами в духовці
  • Час на підготовку
    20 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Гречка з курячими стегнами в духовці — це тепла, ситна страва, наповнена ніжністю ароматних спецій, овочів та соковитого м’яса. Під запашною кришкою духовки гречка набуває особливої пухкості, насичується соком моркви, цибулі та маринованого курячого стегна. Гармонія смаків створює домашній затишок і приносить справжнє гастрономічне задоволення.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    829
  • Протеїни
    45
  • Жири
    35
  • Вуглеводи
    91

Інструкція приготування

Щоб курячі стегна залишилися соковитими, залишайте м’ясо частково накритим під час запікання та додайте трохи вершкового масла до гречки перед приготуванням — це підкреслить ніжність страви.

Step 1
1 Крок

Підготувати потрібні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

В окрему ємність викласти 2 чайні ложки сухого меленого часнику, сіль і суміш перців до смаку, 1 чайну ложку приправи для курки, всі спеції добре перемішати.

Step 3
3 Крок

Викласти приправи на курячі стегна.

Step 4
4 Крок

Залишити маринувати м'ясо на 20 хвилин.

Step 5
5 Крок

У форму для запікання влити 50 мл олії.

Step 6
6 Крок

Моркву очистити, добре вимити, просушити, нарізати соломкою, викласти у форму для запікання.

Step 7
7 Крок

Цибулю очистити, добре вимити під проточною водою, нарізати соломкою, викласти у форму для запікання. Додати 2 лаврові листи.

Step 8
8 Крок

Гречку добре вимити під проточною водою, викласти у форму для запікання, посолити за смаком.

Step 9
9 Крок

На гречку викласти підготовлені курячі стегна, влити у форму 2 склянки води, накрити кришкою або фольгою і поставити в духовку.

Step 10
10 Крок

Запікати гречку з м'ясом у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)