Грецьке Печиво «Меломакарону»

Змішати окремо цедру, цукор, оливкову та вершкове масло до отримання однорідної маси, і борошно, цукор, соду, корицю, гвоздику та змішати все разом.

Тісто залишити на 10 хв. Сформувати печиво 30 шт. по 30 р.

Випікати при t 180С 1 год.

Готове печиво опустити сироп на 3 хв.

Сироп: усі інгредієнти (вода, цукор, мед) помістити в каструлю. Після того як закипить, потримати на вогні ще 3 хв.