Грецька рисова каша «Spanakorizo» зі шпинатом та сиром фета

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю почистити і дрібно нарізати.

2. Крок 2

   Шпинат розморозити.

3. Крок 3

   У глибокій сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю до прозорості.

4. Крок 4

   Всипати рис і обсмажити все разом ще хвилин п'ять.

5. Крок 5

   Додати розморожений шпинат.

6. Крок 6

   Зелену цибулю нарізати, додати до рису, перемішати, влити воду і посолити.

7. Крок 7

   Варити на середньому вогні до готовності рису.

8. Крок 8

   Додати рубаний кріп, перемішати.

9. Крок 9

   Розкласти рис по тарілках, посипати розкришеним сиром, збризкати лимоном та оливковою олією.