У сотейнику змішайте желатин та 1 склянку холодної води, залиште на 5 хвилин. Поставте на невеликий вогонь приблизно на 3-4 хвилини, доки желатин не розчиниться. Додайте|добавляйте| цукор, перемішуйте 2-3 хвилини, поки не розчиниться, і зніміть з вогню.
Перелийте суміш у миску та додайте соки. Добре перемішайте і розлийте формочками.
Охолодіть, потім відправте холодильник до застигання.
Перед подачею потримайте дно форм у гарячій воді кілька секунд і переверніть на тарілки.