Гранатовий соус

Як приготувати

1. Крок 1

   Половину гранатового соку довести до кипіння із цукром. Варити, поки сік не увариться в 2 рази.

2. Крок 2

   У сік, що залишився, додати крохмаль і добре перемішати.

3. Крок 3

   Влити холодний сік у киплячий соус, помішуючи.

4. Крок 4

   Соус довести до кипіння, постійно помішуючи і зняти з вогню. Додати сік лимона, сіль та перець.