Основні Страви

Яловичина У Сухарях (Ромштекс)

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

г
столові ложки

Харчова цінність

  • Калорії
    416
  • Протеїни
    28
  • Жири
    27
  • Вуглеводи
    18

Інструкція приготування

1 Крок

М'ясо (тонкий або товстий край) обмити, очистити від сухожиль, нарізати порційними шматками і відбити сапкою.

2 Крок

Відбиті шматки м'яса посипати сіллю та перцем, змочити у збитому яйці та обваляти в сухарях з обох боків. Після цього м'ясо покласти на розігріту сковороду з маслом і смажити до повної готовності (10-12 хвилин).

3 Крок

На гарнір подати смажену картоплю та варені, заправлені олією, зелений горошок, кукурудзу та моркву, нарізану часточками. Полити ромштекс олією.

Вам також може сподобатися