Яловичина З Гливи Та Овочі

Нарізати яловичину тонкими брусочками, замаринувати в соєвому соусі на 20 хвилин|мінути|. Потім гасити на слабкому вогні з бульйоном і перед готовністю злити весь бульйон у ємність. Готове м'ясо підсмажити на сильному вогні протягом 5 хвилин, додавши олію.

Гливи посмажити окремо, додавши часник, чилі та олію та соєвий соус. Глива після випаровування води смажаться близько 10 хвилин. За 3 хвилини до готовності, додати нарізану зелену цибулю. Готові гливи відставити.

Перець нарізати брусочками, смажити із цибулею протягом 5-7 хвилин на сильному вогні. Перець повинен залишитися хрустким.

Все змішати в одній ємності, влити бульйон і підсмажити протягом 1-2 хвилин. Блюдо готове! Смачного!