На гарнір можна подати варену картоплю, посипану зеленню. Смачного!
Розтопити в сковороді вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| оливкове. Викласти нарізані шматки м'яса і обсмажити їх з двох сторін.
У м'ясо додати дрібно нарізані цибулю, часник та сіль, перець за смаком.
Гасити 30 хвилин з|із| додаванням оливкової олії і томатної пасти.
За 5 хвилин до готовності додати мелений часник та каррі порошок.