Яловичина з болгарським перцем «по-японськи»

Як приготувати

1. Крок 1

   Яловичину ріжемо і маринуємо в соєвому соусі.

2. Крок 2

   Обсмажуємо шматочки яловичини на розпеченій сковороді та додаємо нарізаний болгарський перець.

3. Крок 3

   Додаємо до м'яса та перцю дрібно нарізану цибулю. Добре підсмажуємо.

4. Крок 4

   Чистимо імбир та часник. Імбир трьом на дрібній тертці, а часник кришимо ножем (можна використовувати часнодавку).

5. Крок 5

   Кладемо часник і імбир у сковороду до м'яса, туди ж можна кинути кайенський перчик і цукор за смаком.

6. Крок 6

   Можна подавати зі звареним рисом, а можна окремою стравою, посипавши зверху кунжутом. Смачного!