Яловичина З Болгарським Перцем «По-Японськи»

Яловичину ріжемо і маринуємо в соєвому соусі.

Обсмажуємо шматочки яловичини на розпеченій сковороді та додаємо нарізаний болгарський перець.

Додаємо до м'яса та перцю дрібно нарізану цибулю. Добре підсмажуємо.

Чистимо імбир та часник. Імбир трьом на дрібній тертці, а часник кришимо ножем (можна використовувати часнодавку).

Кладемо часник і імбир у сковороду до м'яса, туди ж можна кинути кайенський перчик і цукор за смаком.

Можна подавати зі звареним рисом, а можна окремою стравою, посипавши зверху кунжутом. Смачного!