Гарячі бутерброди із сиром — невимушена класика домашнього затишку. Хрусткий французький хліб огортає ніжна часникова просочення під пухкою сирно-яєчною шапочкою. Простота у поєднанні з ароматом запеченого сиру створює невловимий аромат, який прикрасить навіть буденний сніданок чи неспішний вечір із друзями.
Використовуйте щільний зрілий сир — так скоринка буде золотистою й апетитною. Для пікантності додайте трішки нарізаної зелені у сирну масу перед запіканням або натріть хліб зубчиком часнику замість додавання у майонез.
Змішати тертий часник із майонезом.
Отриманою сумішшю намазати шматочки хліба.
Сир натерти на тертці, змішати з яйцем.
Отриманою сумішшю намазати хліб поверх майонезу з часником.
Бутерброди запікати в розігрітій духовці близько 7-10 хвилин при 180 градусах (до появи золотистої скоринки).
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ