Гарячий шоколадний пай
Як приготувати
Порада
Як його тільки не називають: шоколадний пудинг, гарячий шоколадний пай, lavacake тощо. Загалом це шоколадний кекс, тільки у нього рідкий центр. Подається цей кекс гарячим з ванільним морозивом, дуже незвичайний і смачний.
З усього тесту виходить 6-7 кексів. До речі, тісто може легко зберігатися в холодильнику до 3 днів.
-
Крок 1
Розламуємо шоколад на шматочки і разом із маслом розтоплюємо його на водяній бані.
-
Крок 2
В іншій мисці перемішуємо яйця та цукор.
-
Крок 3
Додаємо туди розтоплений шоколад із олією. Перемішуємо і потихеньку додаємо борошно.
-
Крок 4
Розливаємо по формах (рада: не печіть все відразу. Охололі, вони не такі смачні, краще їх подавати свіжими). Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на .
Поживна цінність
- Калорії
- 336 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 29 г
