Гарячі Сендвічі З Грибами Та Томатами

У великій сковороді розтопіть вершкове масло|мастило| і додайте часник. Потім додайте|добавляйте| нарізані гриби і обсмажте 5-6 хвилин|мінути| до м'якості.

Тим часом, у тостері або на грилі підсмажте хліб з обох боків до рум'яної скоринки. Помідори наріжте тонкими кухлями.

На 4 шматки хліба розкладіть гриби, на них по 2 скибочки помідорів, потім по шматку сиру та невелику кількість руколи. Зверху покладіть хліб і відразу подавайте.