Глег
Глег — це скандинавський різдвяний напій, що зігріває з першого ковтка. Червоне сухе вино поєднується з ароматним відваром кориці, кардамону та гвоздики, а цедра й сік апельсина додають свіжу цитрусову ноту. Родзинки та мигдаль наповнюють кружку солодкуватою глибиною, а горілка надає напою красивої міцності. Ідеальний вибір для довгих зимових вечорів.
Як приготувати
Порада
Не доводьте вино до сильного кипіння, щоб воно не втратило аромат. Родзинки та мигдаль подавайте прямо в кружці та підготуйте маленькі ложечки, щоб гості могли ними скуштувати.
-
Крок 2
Коли трохи охолоне, відвар відцідити, спеції видалити
-
Крок 3
Мигдаль та родзинки помістити в невелику каструлю. Додати вино та цукор, довести до кипіння та варити на повільному вогні
-
Крок 4
Додати горілку, сік апельсина та відціджений відвар зі спецій. Прогріти все разом та розлити по підготовлених кружках.
Поживна цінність
- Калорії
- 624 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 43 г
