Гюльчехра

На добре розігрітій сковороді підсмажити зубчики часнику.

Нарізати куряче філе великими кубиками, додати до часнику і підсмажити доти, доки курячі часточки не стануть білого кольору.

Потім додати на сковороду молоко, сметану, перець, сіль та приправи, гасити 5-7 хвилин.

Поки тушкується курка, на окремій сковороді підсмажити до золотистого кольору цибулю.

Додати цибулю до курки, гасити ще 5 хвилин|мінути| і додати|добавляти| рубаний кріп.

Довести готовність на повільному вогні під кришкою.