Гаспачо З Часником Та Базиліком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Гаспачо з часником та базиліком — це свіжий, легкий літній суп, що дарує тонкий аромат базиліка та приємну пікантність часнику. Соковиті помідори та червоний перець створюють насичений смаковий ансамбль, який освіжає і насичує. Завершує композицію крапля оливкової олії та лимонний сік, що додають страві витонченості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії183
-
Протеїни4
-
Жири11
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
Щоб гаспачо був ідеально ніжним, використовуйте тільки стиглі овочі та попередньо охолодіть їх у холодильнику. Базилік додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти його свіжий аромат. Можна додати трохи огірка для свіжості.
З часнику дістати серцевину.
Всі інгредієнти, крім базиліка, нарізати кубиками і додати в блендер.
Змішати у блендері протягом 1-2 хвилин до однорідної консистенції.
Перелити у тарілку. Додати зверху оливкову олію та перець. За бажання можна додати огірок.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ