Закуски
Гарнір Зі Смажених Кабачків
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Перш ніж потрапити на сковорідку, кабачки опиняються в густому запашному клярі з борошна та пива. Насправді це ніякий не гарнір, а самодостатня страва.
Інгредієнти
мл
мл
столові ложки
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії453
- Протеїни2
- Жири42
- Вуглеводи14
Інструкція приготування
1 Крок
Просійте муку|борошно| в миску і вмішайте пиво, потроху, поки|доки| тісто не стане по консистенції як густа гірчиця. Трохи посоліть та залиште на 30 хвилин.
2 Крок
У цей час очистіть кабачки та поріжте на скибочки. Розігрійте масло|мастило| в глибокій сковороді до 180 градусів. Занурюйте скибочки спочатку в пивне тісто, а потім у гарячу олію. Готуйте, доки вони не стануть золотистими. Знімайте шумівкою і одразу подавайте.