Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
У миску покладіть м’яке вершкове масло, яйце, цукор (40 г) і сметану.
Перемішайте.
Додайте борошно.
Замісіть тісто.
Розкачайте тісто.
Полуницю наріжте довільно, змішайте з цукром (60 г) і крохмалем.
Викладіть начинку на тісто.
Підверніть краї.
Випікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 30 хвилин.