Фунчоза з овочами, бринзою й беконом поєднує легкість азіатської локшини із соковитістю двох видів помідорів, м’якістю бринзи та насиченим ароматом прованських трав. Запечені овочі й бекон ніжно огортають фунчозу, створюючи теплу, довершену страву з цікавою текстурою і глибоким смаком, яка однаково принадна і для родинної вечері, і для святкового обіду.
Бринзу сміливо замінюйте на м’який фету для делікатнішого смаку. Обирайте бекон із помірною кількістю жиру — він віддасть страві більше аромату й підкреслить ніжність овочів та локшини.
Підготувати продукти.
Підготувати локшину.
Бринзу викласти у форму для запікання.
Жовті помідори нарізати часточками.
Червоні також нарізати.
Помідори додати|добавляти| до сиру.
Бекон нарізати дрібно і додати|добавляти| до інших продуктів в блюдо.
Використовувати сухий часник як приправу до овочів.
Доповнити прованськими травами.
Нарізати цибулю зручним для вас способом.
Додати цибулю до основних інгредієнтів.
Поставити запікатися на 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Зварити фунчозу.
Після готовності додати трохи олії.
Овочі та сир перемішати.
Зварену локшину додати до печених із сиром овочів.
Все перемішати.
Розкласти порційно та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ