Фруктовий Торт-Желе

Желатин та фруктове желе залити водою (згідно з інструкцією) і залишити набухати.

Налити в каструлю 2 л води, додати набряклий желатин і желе, покласти цукор і барвник і довести обережно до кипіння (ні в якому разі не кип'ятити). Остудити до кімнатної температури.

Фрукти вимити, протерти, нарізати зручними, гарними шматочками.

У форму налити кілька ложок желе (щоб вийшов шар близько сантиметра), на кілька хвилин поставити в морозилку.

На застиглий шар красиво укласти фрукти, залити кількома ложками желе, поставити в морозилку. Повторювати процедуру доти, доки всі фрукти не будуть залиті желе.

Поставити торт у холодильник на кілька годин. Перед подачею опустити на хвилину гарячу воду і перевернути на блюдо.