Французький Сирний Соус

М'який козячий сир - 200 г

Молотий чорний перець - за смаком

Рублена петрушка - 10 г

Фермерська сметана - 150 г

М'який блакитний сир - 100 г

Шнітт-цибуля - 1 пучків

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Можна подавати цей соус до свіжих булочок, тостів, картоплі.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Нарізати сир на невеликі шматочки.

3 Крок

Покласти в кухонний комбайн, додати сметану, зелень (дрібно порубану петрушку та нарізану шнит-цибулю).

4 Крок

Усі інгредієнти змішати до густої консистенції.

5 Крок

Посолити і поперчити до смаку.