Французькі тости з чорнично-лимонною начинкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. Крок 2

   У мисці змішайте яйця, трохи збивши, молоко, імбир, ваніль, цукор і сіль.

3. Крок 3

   На 4 шматки хліба намажте лимонний крем і розкладіть чорницю. Накрийте шматками хліба, що залишилися, і злегка притисніть.

4. Крок 4

   Розтопіть невелику кількість вершкового масла на сковороді. Зануріть сендвічі в яєчно-молочну суміш і викладіть на сковороду. Смажте до золотистого кольору 2-3 хвилини з кожного боку, при необхідності додаючи ще олію.

5. Крок 5

   Перекладіть на лист і відправте в духовку на 8-10 хвилин.

6. Крок 6

   Тим часом, розтопіть 4 столові ложки вершкового масла в сковороді. Готуйте, поки олія не стане коричневою, приблизно 5 хвилин.

7. Крок 7

   Перекладіть сендвічі на блюдо і збризкайте коричневою олією та кленовим сиропом. Злегка присипте цукровою пудрою та подавайте.