Форшмак із оселедця

Як приготувати

1. Крок 1

   Спершу підготуйте всі продукти. Зелене яблуко очистіть від шкірки й подрібніть блендером.

   

2. Крок 2

   Цибулину середнього розміру наріжте як завгодно.

   

3. Крок 3

   Хліб залийте водою, щоб розмокнув.

   

4. Крок 4

   Приготуйте філе оселедця.

   

5. Крок 5

   Оселедець подрібніть разом із цибулею.

   

6. Крок 6

   Докладіть варені яйця та ще раз збийте масу блендером.

   

7. Крок 7

   Змішайте оселедцеву масу з вимоченим хлібом, подрібненим яблуком і вершковим маслом.

   

8. Крок 8

   Усе разом перетріть до однорідності.

   

9. Крок 9

   За смаком додайте сіль, якщо потрібно, і чорний мелений перець.

   

10. Крок 10

    Форшмак готовий. Подавайте його на хрусткому хлібі, а за бажання прикрасьте зеленню.