Перейти до вмісту

Фаршировані помідори

Фаршировані помідори
Фаршировані помідори зачаровують поєднанням соковитості овочу та пряної начинки з булгуру, фети, моркви й зелені. Вони вражають ніжною фактурою і легкістю, створюючи справжню гармонію смаку. Апетитна скоринка після запікання й пікантний трав’яний аромат зроблять цю закуску бажаною окрасою столу, як у родинному колі, так і на святковому прийомі.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Важливо обирати стиглі, але щільні помідори – вони краще тримають форму. Якщо бажаєте додати більш виразного смаку, змішайте фету з кількома ложками йогурту і дрібкою лимонної цедри. Подавайте страву трохи охолодженою.
  1. Крок 1

    У помідорів зрізати верхівку, вийняти м'якоть.

  2. Крок 2

    Булгур відварити.

  3. Крок 3

    Цибулю і часник нарубати, обсмажити з 1 столовою ложкою олії, додати терту моркву, потім .

  4. Крок 4

    Викласти до них подрібнену м'якоть помідорів (без соку та насіння), готувати ще .

  5. Крок 5

    Поєднати всі інгредієнти разом з фетою. Помідори трохи посолити всередині, додати базилік, заповнити начинкою.

  6. Крок 6

    Викласти у форму, прикрити зрізаними верхівками, збризкати 1 столовою ложкою олії.

  7. Крок 7

    Запікати при 200 градусах .

Поживна цінність

Калорії
221 ккал
Протеїни
9 г
Жири
7 г
Вуглеводи
28 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Фаршировані помідори

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки