Фаршировані Булочки

Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Відріжте вершину кожної булочки та вийміть м'який хліб, залишаючи сторони булочки непошкодженими. Змастіть внутрішню частину кожної булочки розтопленим маслом, сіллю та перцем.

На свій смак заповніть булочки. Це може бути шинка, бекон, сир, зелень, відварена картопля, обсмажена цибуля і т.д.

Вбийте яйце зверху, посоліть і поперчіть. Випікайте протягом 10-12 хвилин, потім покрийте лист фольгою і випікайте ще 20-25 хвилин, або поки яйце не буде просто готове.