Підготувати усі інгредієнти.
У блендері змішати ожину, кетчуп, мед, цукор, імбир, чорний перець та сіль.
Подрібнити до пюре.
Додати табаско, перемішати та перелити в контейнер для мікрохвильової печі.
Накрити і готувати в мікрохвильовій печі приблизно 8 хвилин, поки маса не зменшиться до 1,3 склянки.