Барбекю Соус З Шеррі Для Креветок На Грилі.

У сотейнику змішайте кетчуп, соєвий соус, шеррі, лимонний сік, цукор, імбир, гірчицю, коптильну рідину, часник та лимонну цедру. Поставте на сильний вогонь та доведіть до кипіння, помішуючи. Зменшіть вогонь і варіть приблизно 20 хвилин, поки соус злегка не загусне і об'єм не випарується до 1,5 склянок.

Перелийте в банку і зберігайте у холодильнику. Подавайте із креветками.