Ялинка З Листкового Тіста З Песто

Підготувати усі інгредієнти. Тісто розморозити при кімнатній температурі.

Листкове тісто розкачати в два однакові прямокутники.

Кожен прямокутник розрізати на дві частини по діагоналі, отримавши 4 прямокутні трикутники.

Викласти два трикутники на деко, застелене папером для випічки, так, щоб вийшов рівнобедрений трикутник. Краї тіста в центрі трикутника зліпити.

Розподілити песто по трикутнику тіста.

Накрити тестом, що залишився так само.

Надрізати трикутник по краях на смужки шириною близько 3 см, залишивши середину недоторканою.

Закрутити смужки тесту у спіралі.

Змастити ялинку збитим яйцем і посипати тертим пармезаном. Відправити в духовку на 20 хвилин або до золотистої скоринки.

Подавати ялинку як закуску до вина.