Драники У Вафельниці

Картоплю помити та очистити від шкірки.

Очистити часник.

Цибулю дрібно нарізати.

Відправити його в глибоку миску.

Видавити часник через прес.

Натерти на великій тертці картопля.

Посолити.

Ретельно перемішати.

Додати яйце.

Знову ретельно перемішати.

Розігріти вафельницю і змастити її оливковою олією.

Викласти масу тонким шаром.

Зверху викласти чеддер.

Далі знову викласти тонкий шар картопляної маси.

Запікати до готовності (час залежить від потужності пристрою). Подавати зі сметаною.