Драніки подають гарячими зі сметаною.
Картопля очистити, промити, обсушити та натерти на тертці.
Додати|добавляти| муку|борошно|, сіль|соль| і перемішати.
Ложкою невеликими порціями викласти на розігріту сковороду. Обсмажити з обох боків та подавати до столу.