Драники З Брокколі З Яйцями Пашот

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Інгредієнти

Мінеральна вода - 50 мл

Сумах - за смаком

Куряче яйце - 4 штуки

Капуста брокколі - 400 г

Пшеничне борошно - 4 столові ложки

Рослинна олія - за смаком

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

708
Протеїни

48
Жири

29
Вуглеводи

70

Інструкція приготування

1 Крок

Брокколі ошпарюємо, нарізаємо середніми шматочками, подрібнюємо блендером у крихту. Додаємо 2 яйця, мінеральну воду, борошно та перемішуємо до однорідності.

2 Крок

Підсмажуємо драники в розігрітій олії, приправляємо сумахом. Подаємо з яйцями пашот та свіжою зеленню.