Домашній Кетчуп
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії262
-
Протеїни7
-
Жири2
-
Вуглеводи56
Інструкція приготування
Підготуйте інгредієнти.
Наріжте помідори та яблуко, викладіть у каструлю з товстим дном.
Додайте нарізану цибулю.
Чилі та солодкий перець очистіть від насіння, наріжте й додайте до інших інгредієнтів.
Влийте півсклянки води й тушкуйте під кришкою до м’якості.
Збийте блендером до однорідної маси.
Поверніть кетчуп у каструлю, додайте сіль.
Додайте корицю.
Додайте мелену гвоздику, прогрійте 2 хвилини.
Влийте яблучний оцет і зніміть з вогню.
Охолодіть і подавайте як гострий соус до страв.