Довгозерний рис зі свининою

Як приготувати

1. Крок 1

   Рис кілька разів промити.

2. Крок 2

   Довести до кипіння 4 склянки води, всипати рис, посолити, додати олію, перемішати та варити на слабкому вогні протягом 10 хвилин.

3. Крок 3

   Свинину промити, відварити та нарізати дрібними шматочками, посолити та поперчити.

4. Крок 4

   Кашу змішати зі свининою, перекласти в глиняний горщик і готувати в попередньо розігрітій духовці протягом 10 хвилин.

5. Крок 5

   Перед подачею до столу посипати дрібнонарізаною зеленню петрушки.